Vår meny

Chef plating a fried chicken sandwich

G = glutenfri L = laktosfri

Alltid hos oss

Rostad spetskål

180kr

Regnbågsrom, misogrädde, sesam, brynt smör & persilja GL

Buffelmozzarella

155kr

Saltrostade pistagenötter, torkad chili, tomat & basilika G

Rotselleri

185kr

Parmesanmajonnäs, bifftomat, hasselnötter, iberico & parmesan G

Palsternacka

175kr

Pumpakräm med miso, picklade päron, rostade hasselnötter & kapris GL

Gnocchi

175kr

Tomatsås, vispad ricotta, basilika & selleri G

Friterad kyckling

185kr

Fetaostkräm, karamelliserad majs & grönkål G

Ugnsbakad röding

195kr

Palsternacka, beurre blanc & picklad fänkål GL

Klassisk råraka

195kr

Stenbitsrom, rökt gräddfil, salladslök, citron & dill GL

Bräserad griskind

190kr

Stekt lök, blomkål, rödbetsgelé & friterad jordärtskocka GL

Råbiff på hjortinnanlår

195kr

Silverlök, basilika, balsamico majonnäs & chèvre G

Bakad Camembert

185kr

Sherry, glaserade plommon, rosmarin & rostade valnötter

Vit sparris

185kr

Gulbeta, bearnaise, krispig jordärtskocka, örtolja & puffat ris GL

Ost

175kr

Manchego, taleggio, marmelad & krutonger

Chark

185kr

Tryffelsalami, jamón ibérico bellota & gröna oliver GL

Smått & gott

Saltgurka

75kr

Smetana, honung & svartpeppar GL

Pommes frites

79kr

Parmesan & aioli G

Nybakad focaccia

95kr

Tryffelsmör L

Dessert

Sorbet

75kr

Frysta vindruvor & olivolja GL

Vit chokladmousse

145kr

Hallonkompott, maräng & atsina G

Smulpaj

145kr

Äpple, rostad mandel, vit chokladglass & vanilj G

G = glutenfri L = laktosfri

Alltid hos oss

Rostad spetskål

180kr

Regnbågsrom, misogrädde, sesam, brynt smör & persilja GL

Buffelmozzarella

155kr

Saltrostade pistagenötter, torkad chili, tomat & basilika G

Rotselleri

185kr

Parmesanmajonnäs, bifftomat, hasselnötter, iberico & parmesan G

Palsternacka

175kr

Pumpakräm med miso, picklade päron, rostade hasselnötter & kapris GL

Gnocchi

175kr

Tomatsås, vispad ricotta, basilika & selleri G

Friterad kyckling

185kr

Fetaostkräm, karamelliserad majs & grönkål G

Ugnsbakad röding

195kr

Palsternacka, beurre blanc & picklad fänkål GL

Klassisk råraka

195kr

Stenbitsrom, rökt gräddfil, salladslök, citron & dill GL

Bräserad griskind

190kr

Stekt lök, blomkål, rödbetsgelé & friterad jordärtskocka GL

Råbiff på hjortinnanlår

195kr

Silverlök, basilika, balsamico majonnäs & chèvre G

Bakad Camembert

185kr

Sherry, glaserade plommon, rosmarin & rostade valnötter

Vit sparris

185kr

Gulbeta, bearnaise, krispig jordärtskocka, örtolja & puffat ris GL

Ost

175kr

Manchego, taleggio, marmelad & krutonger

Chark

185kr

Tryffelsalami, jamón ibérico bellota & gröna oliver GL

Smått & gott

Saltgurka

75kr

Smetana, honung & svartpeppar GL

Pommes frites

79kr

Parmesan & aioli G

Nybakad focaccia

95kr

Tryffelsmör L

Dessert

Sorbet

75kr

Frysta vindruvor & olivolja GL

Vit chokladmousse

145kr

Hallonkompott, maräng & atsina G

Smulpaj

145kr

Äpple, rostad mandel, vit chokladglass & vanilj G

Veganmeny

Gnocchi

165kr

Tomatsås, basilika, bovete & selleri

Tartar på soltorkade tomater

165kr

Silverlök, basilika, balsamico majonnäs & picklade kronärtskocka

Rostad spetskål

170kr

Tomatsås, sesam, persilja, friterad jordärtskocka, zucchini & tångrom GL

Palsternacka

165kr

Pumpakräm med miso, picklade päron, puffat ris & kapris GL

Rotselleri

175kr

Tryffelmajonnäs, bifftomat, rostade hasselnötter, GL

Nybakad focaccia

95kr

& Tryffelmajonnäs

Pommes frites

65kr

& Aioli

Sorbet

75kr

Frysta indruvor & hallon G

G = glutenfri L = laktosfri